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Benvenuti nella nostra guida completa ai cocktail, un viaggio affascinante nel regno dell'arte e della mixology. Se siete appassionati di cocktail e desiderate arricchire le vostre conoscenze o siete neofiti curiosi di scoprire il magico mondo delle bevande miscelate, siete nel posto giusto.
Siamo consapevoli dell'importanza di rendere accessibili le informazioni che condividiamo. Pertanto, questa guida è stata progettata con una struttura chiara e intuitiva per garantire un'esperienza di apprendimento fluida. Che siate barman professionisti in cerca di ispirazione o semplicemente intenditori appassionati di cocktail, siete tutti invitati a esplorare e sperimentare.
La miscelazione è un'arte, e siamo qui per guidarvi attraverso ogni passo del percorso con stile, eleganza e un pizzico di creatività. Che siate alla lettura del primo articolo di questa rubrica o che ci state seguendo da un po’ di tempo vi diciamo: Benvenuti a bordo e buona lettura!
In questo articolo troviamo:
- La storia del Martini
- Ingredienti principali per preparare un ottimo Martini
- come preparare un Martini perfetto
1. La storia del Martini
Le origini di questo cocktail rimangono velate e quasi misteriose. L’unica certezza è che è stato inventato negli Stati Uniti tra la fine dell’Ottocento e il primo decennio del Novecento per poi diffondersi a macchia d’olio nei club di tutto il mondo.
Secondo le teorie più recenti, l'invenzione di questo cocktail a base di gin e Vermuoth è attribuita al barista Jerry Thomas, che per primo mescolò bitter, gin, maraschino e Vermuoth dolce per realizzare il Martini nel lontano 1860; inoltre, lo stesso barista ispanico, avrebbe servito a un minatore della celebre Gold Rush (la fatidica Corsa all’oro) un Martinez Special preparato secondo questa ricetta, seguendo queste proporzioni alcoliche 1/3 di Vermouth e 2/3 di gin; il tutto completato da una spruzzata di bitter all’arancia sul ghiaccio tritato e servito con la classica oliva.
L'ultima e più credibile versione, infine, attribuisce la nascita del Martini Dry all'omonimo Martini, barista dell'Arma di Taggia di New York che, secondo numerosi racconti, lo presentò al miliardario John D. Rockefeller nel 1910.
Da allora, il Martini è diventato sinonimo di eleganza e raffinatezza in tutto il mondo, grazie alla sua semplice composizione e al suo gusto inconfondibile.
2. Ingredienti principali per preparare un ottimo Martini
Scopri come preparare un delizioso Martini a casa con questa semplice e autentica ricetta. Segui i passaggi dettagliati per creare il cocktail perfetto e deliziare i tuoi ospiti con il gusto classico del Martini.
INGREDIENTI:
- 70 ml di Gin
- 15 ml di Vermouth secco
- Una semplice fetta di limone
- Ghiaccio
3. Come preparare un Martini perfetto
Passiamo ora alla creazione del Martini perfetto. Seguite questi passaggi per realizzare un cocktail delizioso e rinfrescante:
- Scegliere il bicchiere e raffreddarlo: La scelta del bicchiere è uno degli aspetti fondamentali per la preparazione del vostro Martini fatto in casa; ma ancor più il suo raffreddamento. Mettere il bicchiere da Martini o la coupe in freezer per almeno 10-15 minuti o riempirlo di ghiaccio e acqua per raffreddarlo mentre si prepara il drink;
- Scegliere la guarnizione: come guarnizione si può usare un twist di limone o un'oliva. Per fare un twist di limone, prendete un pezzo di buccia di limone, tenetelo sopra il bicchiere e fatelo girare bene per rilasciare gli oli;
- Mescolare in modo delicato ma deciso: in un mixing glass o in uno shaker, aggiungere una manciata di cubetti di ghiaccio. Versare il SEVI gin e il vermouth. Mescolate o agitate bene per raffreddare la miscela e diluirla leggermente;
- Filtrare e servire: eliminare il ghiaccio e l'acqua dal bicchiere raffreddato. Filtrate il martini nel bicchiere. Potete usare un colino a maglie fini o versarlo direttamente, a seconda delle vostre preferenze;
- Prendetevi il vostro momento: dopo aver seguito tutti questi passaggi, vi consigliamo di degustare il vostro SEVI Martini fatto in casa. Il tempo di un SEVI Martini è un momento di pura poesia per le vostre papille gustative, per questo fatelo da soli, fatelo in compagnia ma fatelo, se fatto con SEVI gin è ancora meglio.
Ora che avete imparato a preparare il Martini perfetto, è il momento di mettere a frutto le vostre nuove conoscenze e di gustare questo cocktail iconico in modo responsabile. Condividi questo articolo con gli amanti dei cocktail per far conoscere loro il segreto di un Martini perfetto fatto in casa.
Alla salute di un drink classico, elegante e raffinato!
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E ricordate SEVI va SEVI gin.